“`html
Como Fazer Panqueca de Frango Low Carb: Receita Rápida e Saborosa
Esta receita de panqueca de frango low carb é ideal para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Em menos de 30 minutos, você terá um prato delicioso que pode ser servido em qualquer hora do dia!
Ingredientes
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa (ou farinha de coco)
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite (ou leite vegetal para versão sem lactose)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ervas finas a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a farinha de amêndoa, os ovos e o leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o azeite, sal, pimenta e ervas finas. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite.
- Despeje porções da massa na frigideira, formando as panquecas, e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até ficarem douradas.
Dicas de Apresentação
Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de uma salada fresca ou um molho de sua preferência. Um toque de molho de iogurte com ervas frescas pode realçar ainda mais o sabor!
Substituições para Dietas Específicas
- Para uma versão vegana, substitua o frango por tofu ou legumes bem temperados.
- Utilize leite vegetal para uma opção sem lactose.
Sugestões de Acompanhamentos
- Salada verde com azeite e limão.
- Chá gelado ou água aromatizada com limão.
Experimente essa deliciosa receita e não esqueça de voltar aqui para nos contar como ficou! Compartilhe suas variações e dicas nos comentários! Vamos adorar saber!
“`