Bolo de Chocolate Vegano e Sem Glúten: Receita Rápida e Deliciosa!

Como Fazer Bolo de Chocolate Vegano Sem Glúten: Receita Fácil e Rápida

Aprenda a fazer um bolo de chocolate vegano e sem glúten, perfeito para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável. Receita fácil e rápida!

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, soja ou aveia)
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o açúcar de coco, o fermento e o sal.
  3. Adicione o leite vegetal, o óleo de coco e o extrato de baunilha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas de Apresentação

Sirva o bolo polvilhado com cacau em pó e acompanhado de frutas frescas, como morangos ou framboesas. Um fio de calda de chocolate vegano também é uma ótima opção para realçar o sabor!

Substituições para Dietas Específicas

Se você precisar de uma receita sem açúcar, substitua o açúcar de coco por purê de banana ou outro adoçante natural. Além disso, para uma versão sem nozes, use farinha de arroz.

Sugestões de Acompanhamentos

Uma bebida vegetal gelada de baunilha combina perfeitamente com este bolo. Você também pode servir com uma bola de sorvete vegano.

Pronto para se deliciar com esta receita? Não esqueça de compartilhar sua experiência e variações nas redes sociais! Comente abaixo suas ideias ou sugestões!

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